المكملات الغذائية فوائدها واضرارها

يتناول الكثير منا المكملات أو الفيتامينات بهدف التمتع بالصحة وتعزيز صحطة عظامك وتقوية جهاز المناعة أو بغرض بناء عضلاتك إذا كنت ممن يتمتعون بممارسة ألعاب القوى والذهاب إلى صالات الجيم، ولكن هل هذه الفيتامينات والمكملات تدعم صحتك فعلاً أم أنها إهدار للمال؟

من جانبها قالت الدكتور وفاء محيلبة أستاذ التغذية العلاجية وطب السمنة بجامعة الإسكندرية، إن المكملات الغذائية كانت تصنع في الولايات المتحدة الأمريكية، وتحصل عليها من دول الشرق مثل القرفة والينسون والكاموميل، حيث إنها كانت تأخذ المادة الفعالة لعلاج الإمساك في اليونسون وتعمل على تركيزها لكى تكون مكمل غذائى، كما أنها كانت تستخلص منه أيضًا مادة تساعد على النوم، ولكن بتركيز كبير.

وقالت، إن الفرق بين المكملات الغذائية الطبيعية والأعشاب نفسها أنه كان يتم تصنيعها بتركيز كبير على شكل مكمل،  مشيرة إلى أن جميع مصانع المكملات كانت تحت إشراف هيئة الأغذية والأدوية الامريكية “FDA“، حتى عام 1986، عندما ذهبوا إلى الكونجرس الأمريكى وطالبوا بعدم خضوع منتجات شركاتهم للرقابة من هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية، بحجة أنها مكملات طبيعية لأنها داخلة ضمن الأطعمة وليس الأدوية، ووافق الكونجرس على ذلك، وأدى هذا لحدوث مشاكل صحية حيث إن عدم الرقابة أتاح لهم إضافة بعض المواد غير مصرح بها، ووضعها داخل نشرة المكمل الغذائي.