الأكل الصحى فى الشتاء.. 8 أطعمة تساعد على تعزيز المناعة

غالبًا ما يؤدي الطقس البارد إلى انتشار الأمراض التنفسية، مثل: نزلات البرد والأنفلونزا، مما يجعل من المهم التركيز على الأطعمة الغنية بالمغذيات التي تدعم وتقوي جهاز المناعة في الجسم، في هذا التقرير نتعرف  على 8 أطعمة غنية بالعناصر الغذائية وتساعد على تعزيز جهاز المناعة لديك خلال فصل الشتاء، بحسب موقع Times now.

 الالتهابات، اختر الزبادي العادى غير المحلى للحصول على أفضل الفوائد الصحية.

المكسرات والبذور

تعتبر المكسرات والبذور، مثل اللوز وبذور عباد الشمس وبذور الشيا، مصادر ممتازة للفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية.

وتعمل هذه العناصر الغذائية على تحسين صحتك المناعية بشكل عام وتساعد على مكافحة الالتهابات في الجسم.

الكركم

يحتوي الكركم على مادة الكركمين، وهو مركب معروف بخصائصه القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يمكن أن تساعد إضافة الكركم إلى الشوربة أو المشروبات الدافئة في تقليل الالتهاب ودعم وظيفة المناعة.

يؤدي الجمع بين الكركم والفلفل الأسود إلى تحسين امتصاص الكركمين في الجسم