عسر هضم.. تحذير من «الجبنة بالطماطم» لهؤلاء الأشخاص

تعد الجبنة بالطماطم من أبرز الأطباق على وجبة الإفطار، إذ يفضلها المصريين كوجبة خفيفة بعيدًا عن الفول والطعمية، لكن ظهر مؤخراً أحاديث عن مدى الأضرار التي يمكن أن تؤثر على حركة الأمعاء وأداء الجهاز الهضمي.

بحسب ما أفاد موقع “Canada food guide”، فإن إضافة الجبنة إلى الطماطم عادة ما يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي حتى أنها ممكن أن تسبب حدوث عسر الهضم.

تناول الجبنة مع الطماطم قد يبدو خيارًا صحيًا ولذيذًا، ولكنهه قد يسبب بعض الأضرار الصحية لبعض الأشخاص، إليك بعض النقاط التي يجب مراعاتها:

عسر الهضم: خلط الجبنة مع الطماطم يمكن أن يسبب عسر الهضم بسبب الأحماض الأمينية الموجودة في الطماطم والتي قد تتفاعل مع بروتينات الجبنة، مما يجعل الهضم أكثر صعوبة

انخفاض مستوى الطاقة: تناول الجبنة مع الطماطم قد يؤدي إلى انخفاض مستوى الطاقة في الدم، مما قد يجعلك تشعر بالخمول بعد تناول هذه الوجبة.