الزبادى اليونانى والعادى.. أيهما أفضل من حيث الكالسيوم والبروتين والدهون؟

انتشر الزبادى اليوناني فى الآونة الأخيرة، وأصبحت علب الزبادى اليونانى تملأ رفوف المتاجر، وأيضا أصبح لها جمهور يعشقها، ولكن ما هو الفرق بين الزبادى اليونانى والزبادى العادى؟ وما هو الأكثر قيمة غذائية؟.. هذا ما نتعرف عليه في التالى.

الفرق بين الزبادى اليونانى والعادى من حيث الآتى:

قوة البروتين

وفقا لما جاء بموقع «تايمز أوف إنديا» فقد يحتوى الزبادى اليونانى عادةً على ضعف كمية البروتين الموجودة فى الزبادى العادى، تحتوى الحصة التى تزن 177 جرامًا على حوالى 15-20 جرامًا، مقارنةً بـ 6-9 جرامات فقط فى الزبادى التقليدى، هذا يجعله خيارًا ممتازا لمن يسعون لبناء العضلات، أو التحكم فى الوزن، أو ببساطة الشعور بالشبع لفترة أطول

محتوى الكالسيوم

الزبادى العادى هو الأفضل هنا، لأن معظم مصل اللبن الذى يحتوى على الكالسيوم يُصفى، فإن الزبادى اليونانى يحتوى على كالسيوم أقل من الزبادى التقليدى لعظام قوية، قد يكون الزبادى العادى هو الخيار الأمثل

البروبيوتيك

يحتوى كلا النوعين على البروبيوتيك، وهى بكتيريا مفيدة للأمعاء تدعم الهضم والمناعة، تختلف السلالات باختلاف العلامة التجارية، لذا تحقق من الملصقات للتأكد من أن البروبيوتيك من أولوياتك.